Ofelia Hernández
Directora de Arte














Restaurante La Brasería /



Rebranding. Creamos una nueva identidad para La Brasería, restaurante que se encuentra dentro de Sancti Petri, a Royal Hideaway Hotel, conocido por su oferta gastronómica en la que destacan las carnes y los pescados a la brasa.  La propuesta de renovación comienza con la propuesta de un nuevo nombre para el local y un nuevo logo. La cocina a la barbacoa es tan antigua como el ser humano. Una técnica de cocinado que ha evolucionado a lo largo de la historia y que etimológicamente tiene su origen en la palabra maya “baalbak kaab”, de la que deriva nuestro naming “Koab”, que hemos modificado levemente para convertirlo en un restaurante con un nombre único en el mundo.

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